अलसी क्या है इसके फायदे एवं नुकसान– flax seeds in hindi
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| Flax Seeds In Hindi |
Flaxseed कोआपजानतेहीहोंगेयहहमारेघरमेंप्रयोगकीजातिहै| कईव्यंजनऐसेभीहैजिनमेंइसकाउपयोगकियाजाताहै| इसकेबीजअत्यधिकछोटेहोनेकेकारणइनमेकईगुणपाएजातेहैं| अलसीकेबीजकाउपयोगकेवलखानेवालीमेंवस्तुओमेंकियाजाताहैउससेकारोगोंकाइलाजभीकियाजाताहै|
अलसी क्या है – flax seeds in hindi
Flaxseed कोएकअन्यनामटीसीसेभीजानतेहैंयहएकप्रकारकीजड़ीबूटीहैजिसेऔरउसीकाकेरूपमेंभीइस्तेमालकियाजाताहै| अलग–अलग जगह पर अलसी के बीजों के रूप आकार और प्रकृति में अंतर पाया जाता है | देशभर में Flaxseed के पीले लाल सफेद एवं हल्के काले रंग के Flax seeds पाए जाते हैं जिन प्रदेशों में अधिक गर्मी होती है उस जगह अलसी सबसे अच्छी मानी जाती है लोग अलसी के बीजों का उपयोग आमतौर पर तेल के उपयोग में करते हैं इसके प्रयोग से गला का सांस पाचन तंत्र आदि रोगों में लाभ प्राप्त किया जा सकता है | तीसी का वानस्पतिक नाम लाइनम यूसीटैटीसिमम है, और यह लाइनेसी कुल की है।
अलसी को अलग–अलग भाषाओं में अलग अलग नाम से जाना जाता है – Flax Seeds In Hindi
हिंदीमें– तीसी, अलसी
उर्दूमें – अलसी
इंग्लिशमें – लिंसीड, फ्लेक्स प्लांट
संस्कृतमें– उमा, नीलपुष्पिका, मसरीना, पार्वती
अलसी के फायदे – Benefits Of
नींद ना आने के लिए
नींदनाआनेकेलिए Flaxseed कासेवनफायदेमंदहोताहै| इसकेलिएहमेंअलसीकाप्रयोगतिल के तेल में मिलाकर इसको कांसे की थाली में पीस लें और इसको आंखों में जिस प्रकार हम काजल लगाते हैं उसी प्रकार इसको लगा ले जिससे हमें अच्छी नींद की प्राप्ति होगी |
आंखों के रोग के लिए
अलसीआंखसंबंधीबीमारियोंमेंभीहमारेलिएबहुतफायदेमंदसाबितहोतीहैजैसेआंखसेपानीनिकलना, दिखाईकमदेनाआदिकोसहीकरनेकेलिएअलसीकेबीजोंकोपानीमेंडुबोकररखदेंऔरसुबहइसकेपानीकोअपनीआंखोंमेंडालेंतोआपकीआंखोंकीसमस्यासमाप्तहोनेमेंसहायतामिलेगी|
दर्द एवं सूजन में
अलसीकाउपयोगकरनेसेहमेंदर्दऔरसूजनमेंभीलाभदायकहै| दर्दऔरसूजनमेंअलसीकीगीलीदवाफायदेमंदहोतीहै| इसमेंअलसीकोकाटकरउबलतेहुएपानीमेंडालकरधीरे–धीरे खिलाएं तब तक यह गीली ना हो जाए लेकिन ध्यान रहे यह बिल्कुल गाढ़ा नहीं होना चाहिए | आपको जिस जगह पर दर्द या सूजन है उस जगह पर इसको लगाएं इससे आप के दर्द और सूजन की समस्या दूर होगी |
सिर दर्द के लिए
सिरदर्दएकऐसीसमस्याहैजोआजकलहरतीसरेघरमेंदेखनेकोमिलजातीहैजिससेअधिकतरलोगपरेशानहैं|अलसीकाउपयोगकरकेहमएकआसानघरेलूउपायसेइससमस्यासेछुटकारापासकतेहैं| इसकेलिएहमें
अलसीकेबीजोंकोठंडेपानीमेंपीसलेंपीसलेजिसकेबादइसकालेपकरेंसरपरजिससेआपकेसिरदर्दमेंबहुतआराममिलेगा|
जुखामकेलिए
जोभीव्यक्तिजुखामसेपरेशानहैवहतीसीउपयोगकरसकताहैइसकेलिएउसकोअलसीकोतयपरभूलनाढूंढनाजबतकयहजबतकइसमेंसेगंधआनेनालगेतबतकइसेढूंढनाहैऔरफिरऐसेपीसलेंजितनीआपनेअलसीलीहैउसीकेबराबरमिश्रीमिलालेंऔरइसकासेवनगर्मपानीमेंसुबहशामकरेंजिससेआपकेजुखाममेंबहुतहीफायदाप्राप्तहोगा|
खांसी और अस्थमा के लिए
मौसमबदलनेकेकारणहमेंखांसीकीसमस्याउत्पन्नहोजातीहैइसकोसहीकरनेकेलिएहमअलसीकाउपयोगकरसकतेहैं| अलसीकेबीजखानेसेखांसीऔरदमारोगमेंफायदामिलताहै| इसकोसुबहशामलेनेसेखांसीएवंअस्थमामेंफायदाहोताहै| अलसीकेबीजोंकोतवेपरभूमिकरउनकोहनी के फायदे साथ खा ले इससे आपकी खांसी और अस्थमा का इलाज हो सकता है |
थायराइड के उपयोग में
आपयदिथायराइडकेरोगसेग्रसितहैंतोआपअलसीकाउपयोगकरसकतेहैं| यहआपकेलिएबहुतहीलाभदायकसाबितहोगाइसकेइसकापूराफायदाउठानेकेलिएआपकोबराबरमात्रामेंअलसीकेबीजसरसोंसहजनकेबीजमूलीकेबीजकोछाछकेसाथपीसकरपेस्टबनालेंइससेइसकासेवनकरनेसेआपकेथायराइडमेंबहुतहीलाभप्राप्तहोगा|
आग से जलने पर
अलसीकाप्रयोगउनव्यक्तियोंकेलिएभीलाभदायकहै| जोव्यक्तिकिसीआगमेंजिनकीकिसीशरीरकाअंगआगसेजलाहुआहोउसकेलिएशुद्धअलसीकातेलऔरचूनेकानितराजलइनदोनोंकोबराबरमात्रामेंमिलाले| यहएकसफेदमलहमजैसातैयारहोजाएगा| इसेअंग्रेजीमेंCarron oil कहाजाताहै| जिसकाप्रयोगआगसेजलेहुएस्थानपरलगानेकेलिएकियाजाताहै| इसकारोजानाएकयादोबारघावपरलेपकीतरहकरें|
टीवी में अलसी का उपयोग
जिनलोगोंकोटीवीकीसमस्याहैवहइसकाउपयोगकरसकतेहैं| जिसकेलिएउन्हेंअलसीकेबीजोंकोपीसकरशामकोठंडेपानीमेंभिगोकररखदेऔरसुबहउसपानीकोहल्कासागर्मकरलेफिरउसमेंनींबूमिलाकरउसकासेवनकरेंइससेआपकेआपकीटीवीकीसमस्याकोसमाप्तहोजाएगी|
जोड़ों के दर्द में
जोड़ोंकेदर्दमेंभीअलसीकाउपयोगकियाजाताहैइसमेंअलसीकेतेलकोएवंअलसीकेबीजोंकोपीसकरइसकालेपनकरनेसेजोड़ोंकेदर्दसेहोनेवालीसमस्यामेंआरामप्राप्तहोताहै|
अलसी से होने वाले नुकसान – flax seeds in hindi
अलसीकेफायदाहोनेकेसाथ–साथ इसके कई नुकसान भी है
दस्त
अगरअलसीकाउपयोगसहीमात्रामेंकियाजाएतोइससेहमारीकब्जकीसमस्यादूरहोजातीहैलेकिनइसकाज्यादामात्रामेंकरनाहमारीदस्तकीसमस्याकाकारणबनसकताहै|
एलर्जी
अधिकतरलोगोंकोअलसीखानेसेएलर्जीकीशिकायतहोतीहैअलसीकाअधिकमात्रामेंउपयोगकरनेसेहमेंसांसलेनेमेंसमस्याहाईब्लडप्रेशरहोसकताहै|
प्रेगनेंसी के समय
यदिकोईमहिलाप्रेग्नेंटहैतोउसेअलसीकेबीजोंकासेवननहींकरनाचाहिएक्योंकिइससेजन्मलेनेवालेबच्चेऔरउसकीमांदोनोंकोहीनुकसानपहुंचसकताहै|